Ресторан Колумбус

Рыбный ресторан на берегу моря «Колумбус, фиш-клаб», на протяжении многих лет - место гастрономически-эстетического отдыха для всех, кто понимает толк в качественной авторской кухне. Как настоящий флагман среди морских ресторанов, «Колумбус» с каждым новым сезоном задает тон, стиль, направление, не уставая удивлять новинками, но при этом оставаясь верным выбранному курсу. Здесь всегда много воздуха и света, и всегда как одно из основных дополнений к блюду - солоноватый, свежий морской бриз. Включаясь в аромат блюд, он делает их по-настоящему уникальными. Другой неотъемлемый аксессуар - потрясающий вид на море, открывающийся с веранд и площадок «Колумбуса». Изящно приправленные мягким прибоем, счастливыми солнечными бликами или штормовыми волнами карпаччо из морского гребешка c черной икрой, тигровые креветки в рисовой бумаге с тартаром из лосося и соусом понзу, или лобстер, обжаренный с белыми грибами, приобретают, кажется, совсем иной вид - их хочется не просто есть, ими хочется наслаждаться.